Corso bbq SABATO 9 MARZO "Poco Fumo, Tanto Barbecue" dalle 14:30 alle 17:30
SABATO 9 MARZO dalle 14:30 alle 17:30
Corso bbq "Poco Fumo, Tanto Barbecue"
Durata 3 ore costo € 65
Sei pronto a mettere le mani in griglia?!
Lo Chef re della griglia Riccardo Vecchi ti guiderà passo dopo passo!
Avrai la possibilità di creare fantastiche ricette con i barbecue a carbone, a gas ed elettrici.
I corsi barbecue sono studiati per dare la possibilità a tutti i partecipanti di mettere le mani in griglia e provare le varie tecniche di cottura: diretta, indiretta, affumicatura, ecc. Avrai la possibilità di interagire e chiedere le informazioni sul funzionamento dei dispositivi e le tecniche di cottura della cucina barbecue!
Ogni corsista riceverà un grembiule, un ricettario con tutte le preparazioni svolte durante il corso e un attestato di partecipazione.
Ricette del corso:
-Filetto di maiale ripieno affumicato
-Spiedini di carne indiani
-Texas Twinkies (jalapeno ripieni)
-Teste di funghi alla caprese
-Salsa di pomodoro arrosto
-Marshmallow cioccolato e lamponi
Per info e prenotazioni 0717108419 3317772068 oppure [email protected]
