Corso bbq SABATO 6 APRILE "Tutto Rotola" dalle 14:30 alle 17:30
SABATO 6 APRILE dalle 14:30 alle 17:30
Corso bbq "Tutto Rotola"
Durata 3 ore costo € 65
Sei pronto a mettere le mani in griglia?!
Lo Chef re della griglia Riccardo Vecchi ti guiderà passo dopo passo!
Avrai la possibilità di creare fantastiche ricette con i barbecue a carbone, a gas ed elettrici.
I corsi barbecue sono studiati per dare la possibilità a tutti i partecipanti di mettere le mani in griglia e provare le varie tecniche di cottura: diretta, indiretta, affumicatura, ecc. Avrai la possibilità di interagire e chiedere le informazioni sul funzionamento dei dispositivi e le tecniche di cottura della cucina barbecue!
Ogni corsista riceverà un grembiule, un ricettario con tutte le preparazioni svolte durante il corso e un attestato di partecipazione.
Ricette del corso:
-Involtinidi bavetta con asparagi
-Terrina di cosce di pollo
-Nidi di pancetta e uova
-Cicoria di belga alla Yankee Cowboy butter
-"Le cantarelle" (pancake romagnoli)
Per info e prenotazioni 0717108419 3317772068 oppure [email protected]
